Trip tips: restaurantes de Cancun

Acho que estou devendo um trip tips gastronômico desse ano de NYC e de Londres, e já estou me cobrando para fazer esses antes do ano acabar! Por enquanto, vou começar com o que está mais fresco e falar dos restaurantes que amei conhecer em Cancun. Aliás, se teve um lugar que me surpreendeu muito em termos de boa comida e bons restaurantes, foi lá.

Como falei no post sobre o Paradisus Resort, o jantar menu degustação do Tempo by Martin Berasategui foi uma das melhores experiências gastronômicas da minha vida!O menu com harmonização foi uma experiência ímpar, não é à toa que é o 4º melhor restaurante do México e Martin é considerado um dos chefs mais queridinhos do mundo.

Sabe quando o prato mistura ingredientes improváveis e te traz algo novo, que emociona e surpreende? Foi assim, único! Foi a melhor refeição de toda a viagem. No entanto, outros dois restaurantes chamaram muito a minha atenção na cidade!

O segundo jantar foi num restaurante especializado em massas e frutos do mar que se chama Casa Rolandi.

Por lá eu comi ceviche, carpaccio de polvo, um ravioli de funghi trufado e um polvo super saboroso. Além da comida, o ambiente é bem legal, mas vale a pena tentar sentar na varanda de frente para a água para provar as delícias do cardápio.

Outra experiência que eu tive e recomendo muito foi o Puerto Madero. O restaurante Argentino de carne é um queridinho na cidade. Nesse também vale muito a pena sentar na varanda, que também tem uma vista linda.

As entradas estavam incríveis, mas o ponto alto realmente foram os pratos principais: as carnes de lá que são conhecidas pela sua maciez e sabor e um dos melhores pratos de toda a viagem: o atum selado que vinha com um purê. Esse prato é daqueles que não dá para não provar, é sensacional e caiu no gosto de toda nossa mesa.

Nosso último jantar foi no La Habichuela Sunset, também na varanda. Tive a impressão que não acertei muito no meu prato, então minha experiência não acabou sendo tão boa quanto nos outros. Quem pediu massa com frutos do mar amou, se um dia eu voltar lá, vou tentar lembrar disso para não repetir o erro. :)

Vale comentar que a varanda tem um clima romântico muito fofo, uma coisa de linda e bem decorada.

Esses foram os restaurantes em que eu comi, fora o almoço maravilhoso no buffet do hotel, mas nesse acho que só os hóspedes do Paradisus podem usufruir. Contei sobre ele nesse post sobre o hotel que fiz para o Falando de Viagem.

Você também pode ler mais posts sobre o México aqui no futi:
- 5 melhores momentos da minha viagem a Cancun
- Tudo sobre minha experiência no Paradisus Resort Cancun
- 5 melhores momentos da minha viagem a Playa del Carmen

Mais uma vez eu quero agradecer ao Falando de Viagem, a Tam e ao Conselho de Promoção Turística do México por essa experiência fantástica!

Beijos

Jô