Gastronomia: Sawasdee

Quem nos segue no instagram sabe que eu comecei o mês de maio com o pé direito! Voltei a cuidar da alimentação, fiz um detox e estou correndo atrás do prejuízo que rolou solto. Hoje, porém, resolvi deixar o meu foco de lado (ao menos em pensamento) pra falar de um restaurante que vem se tornando meu preferido de todo o Rio de Janeiro.

Eu já havia ido ao restaurante outras vezes, mas nunca havia pedido OS MELHORES pratos. Minha amiga Nina, com quem troco muita figurinha de restaurante, me falava sempre de suas escolhas lá e um domingo (pré detox) resolvi dar mais um chance. Provamos tantas coisas que, naquele dia, o lugar me ganhou!

De lá pra cá já voltei com as amigas, com a mãe, com o povo do trabalho e com o namorado. Ou seja, gamei de vez no Sawasdee!

Na lista de entradas que adoramos: Os bolinhos de Salmão (Salmão Dream), os outros bolinhos (não sei se são de caranguejo ou siri), pastéis de shimeji/shiitake, os mexilhões e o ceviche. Na verdade são tantas entradas boas que não é nada fácil indicar a melhor.

Os pratos principais, se bem escolhidos, podem ser sensacionais. Amo o Kung Karre Suparrot (nº 151). Ele é o que eu mais amo, mas como nem tudo é perfeito, ele é feito com arroz, camarões refogados com curry, leite de coco, abacaxi e legumes verdes. Em outras palavras, são vários ingredientes que não me fazem tão bem assim e que não permitem que eu possa comê-lo sempre, mas acho que a dieta agradece, né?

O restaurante tem 3 endereços: Búzios, Fashion Mall e Leblon. Não vou mentir que achei o do Leblon melhor que o de Búzios, já no do FM eu nunca fui.

Definitivamente o Sawasdee vem se tornando um dos meus endereços preferidos para os dias que eu me permito jacar com vontade! Quem não conhece devia experimentar!

Beijos

Jô