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19
mai
2012

Rio ❤ Market Ipanema

desafio de peso, Gastronomia, Lifestyle, rio de janeiro

Com esse universo do desafio de peso eu estou sendo apresentada a novos restaurantes e novos pratos. Quando a Lalá Noleto me apresentou o sensacional .Org ela me falou do Market Ipanema, esse é bem mais perto de casa então logo fui conhecer. Como ando muito por Ipanema eu acabei indo lá 3 em menos de duas semanas. A comida é gostosa e tem para todos os gostos, por lá as opções lights são tão gostosas quanto todos os outros pratos, o que é bem raro.

Hoje eu, a Gabi do Starving e a Fabi do Amiga Chic resolvemos sair para almoçar após o evento da Dermage, nós optamos por ir no Market. Eu adorei a cia, os sucos e a comida. Achei válido falar dessa opção por aqui.

Quem não conhece DEVERIA mesmo experimentar. A comida é muito gostosa, os sucos são os mais variados e dizem que as sobremesas são boas de verdade. O Risoto de Quinua com funghi é maravilhoso, comi nas 3 vezes em que fui.

Desta vez pedimos um Edamame delicioso de entrada, mas no caso é para quem curte né? Depois eu pedi pela o meu querido Risoto de quinua e as meninas pediram o mesmo prato, o Peixe prego em crosta de tapioca e risoto de pupunha fresca, eu confesso que filei um pouquinho do da Gabi e também amei, queria saber se era bom. Com a conta veio um brigadeiro na colher, mas esse eu tive que passar!

O Market entrou na minha lista de restaurantes bons, gostosos e que não atrapalham em nada minha reeducação alimentar e/ou desafio de peso!

Espero que vocês gostem da dica, quem conhece pode indicar seus pratos favoritos por lá!

Beijos

16
mai
2012

Desafio de Peso: A dieta personalizada e o melhor da 5ª semana

desafio de peso, Experiência, Lifestyle, parceria, Saúde, treinos

Eu completei cinco semanas desde a minha primeira consulta e não poderia estar mais feliz com o resultado. Eu nunca passei por um processo de perda de peso tão rico em aprendizado, quando falo isso não estou falando apenas em entender o que engorda ou não. Eu perdi 5,5kg, mas o mais importante é que eu me desintoxiquei e agora estou começando a aprender como meu corpo limpo reage a certos alimentos.

Já contei na semana passada que minha dieta personalizada foi passada pela Patricia Davidson Haiat. Ela manteve algumas coisas e inseriu outras no meu plano alimentar. Eu sigo amando os resultados práticos do suco verde no café, que agora ganhou biscoito de arroz, também estou amando poder comer toda semana peixinho com legumes e “macarronada” de palmito pupunha com molho de tomate. Além de tudo isso posso comer minha amada banana com óleo de coco, chocolate emagrecedor e bananinha com alfarroba. Essa dieta ficou mais comum e gostosa sem sombra de dúvida.

Essa semana eu poderia ter perdido uns 700 gramas, mas infelizmente eu comi lactose duas vezes e além de ter tido problemas na digestão eu ainda voltei a ganhar peso na balança! Quem mandou tomar um smoothie com sorvete de yogurt? Descobri que a Lactose não me faz bem mesmo. Já o glúten eu sigo evitando, mas o único dia que comi fiquei ok, não tive nenhum problema. Estou amando poder “ouvir” o meu corpo de verdade e analisar seu feedback.

Depois da crise de ansiedade e de comer dois chocolates emagrecedores (sem lactose) de uma só vez eu resolvi tomar juízo e entrar na academia. Vale dizer que eu sou uma pessoa de carne e osso, era mais do que esperado ter um momento de deslize. De qualquer maneira amanhã cedo vou fazer minha série e ver se dou um gás, hoje na esteira eu parecia uma múmia tentando caminhar. E depois da minha densitometria óssea só me resta arrematar massa magra de alguma maneira. #geraçãoSaúde

Agora quero continuar rumo ao desafio total, faltam perder entre dois e quatro quilos até dia 20 de junho. Sei que perdi só meio quilo essa semana, mas agora faltam duzentos gramas para sair da casa dos setenta e não sei se já teria conseguido tudo isso se não fosse todo esse desafio no blog. Quero agradecer a participação e torcida de todas e todos vocês.

Para completar resolvi separar alguns links muito bons de dicas de alimentação. Alguns são bons para fazer, comprar ou apenas aprender!

Para fazer:

Dois dos sucos verdes que eu faço aqui em casa!
Eu adoro criar coisas em cima dos Smoothies que a galera da clínica indica.

Para comprar:

A Lalá Noleto falou da Chia, eu to usando muito e adoro. No caso eu coloco no meu suco verde.

Sobre o Detox:

A Patricia e sua paciente Gisele no Programa Perdas e Ganhos.
Mais um post da Clínica sobre o Healthy Detox.

Para aprender:

Uma tabela com as calorias de diversas bebidas alcóolicas. Esse post VALE MUITO a visita.

Vocês já se perguntaram sobre as comidas de festa de criança? Aqui tem uma tabela com as calorias, assim fica mais fácil controlar o tamanho do estrago!

E que tal espiar os posts com dicas para comer fora em dias comemorativos como o dia das mães, tem o primeiro e o segundo post.

Também amei esse post com a tabela de caloria das frutas.

Vale muito a pena conferir o Blog da Clínica Patricia Davidson, eu também acompanho o Blog Fino Trato, onde a Bruna também dá muitas dicas.

Como 90% do sobrepeso que eu tenho fica no tronco, para especificar nas costas, que tal uma imagem para inspirar a próxima semana?

É isso gente, quem quiser pode dizer o que mais gostaria de ver nos posts do desafio de peso! Eu tenho até dia 20 de Junho para contar tudo que estou passando para vocês, continuem torcendo para eu continuar perdendo peso, vale lembrar que o meu percentual de gordura continua inimigo da saúde. Eu tenho que melhorar!

Beijos

10
mai
2012

Desafio de Peso: O pós detox e os próximos passos do desafio

desafio de peso, Detox da Jô, Experiência, Lifestyle, parceria, Saúde, Variadas (f)utilidades

Mais uma quinta-feira chegou e eu vim aqui falar do meu desafio de peso. Meu programa Healthy Detox acabou e após completar um mês eu voltei a me consultar com a Patricia Davidson Haiat, da Clínica Patricia Davidson Haiat. Desta vez fui avaliar todo o processo de detox e montar uma dieta personalizada para o meu Desafio de Peso, que vai rolar até dia 20 de junho e eu vou continuar contando as coisas para vocês por aqui.

O desafio continua pois eu tenho que tentar perder mais 4 quilos e principalmente manter minha consciência alimentar. Agora tudo fica mais difícil, não por que a comida ficou menos ou pior, pelo contrário, tudo melhorou. O problema é que eu tenho que lidar frente a frente com a minha compulsão alimentar e desta vez com a dieta menos “radical” fica mais difícil separar o que pode do que não pode e o quanto pode. Acho que neste caso o problema é bem pessoal, mas com o incentivo deste desafio no blog, a dieta bem balanceada, os exercícios e os tratamentos corporais que ajudam a mente eu vou conseguir.

O que aconteceu na última semana? Eu me empolguei de poder voltar a comer algumas coisas e me permiti atacar uns pacotinhos de biscoito sem glúten. Como carboidrato chama carboidrato está sendo difícil deixar os mesmos de lado. Depois de tudo que aprontei na TPM acabei não perdendo peso, apenas gordura. Eu já estava pesando 70,4 kg e agora voltei para o 70,7 kg. Totalizando 5 quilos de perda total de peso na balança.

Mesmo com esses 300g a mais na balança eu fiquei muito animada pois perdi gordura e reduzi medidas. Posso compartilhar quantos cm eu perdi? Pode né? Foram 7cm a menos na cintura, 6 cm a menos no abdomen e 7cm perdidos no quadril. Fiquei super feliz com o resultado.

Agora tenho que acordar amanhã 100% animada com a dieta e DECIDIDA a deixar a compulsão de lado. Os desejos de doces terão de ficar para depois, mas desta vez eu ganhei a possibilidade de comer um chocolatinho ou um sorvete (especial) por semana. Vou me comportar para desfrutar muito desses mimos. :)

Chegou a hora de deixar essa casa dos 70 quilos para trás e quero ter muito animo para dar segmento a essa dieta que está me ensinando tanta coisa. Eu vesti a camisa de evitar o glúten e a lactose, pelo que estou sentindo isso me faz muito bem.

Também estou contando os dias para fazer novamente o Reiki com a Mya e ver com ela qual vai ser meu novo floral, esse mês ele já me ajudou muito.

Quero agradecer a toda a equipe da Patricia e a ela mesma por terem tido paciência comigo neste primeiro mês. Todo mundo fez a diferença para eu não perder o pique. Espero continuar contando com todo mundo durante esse processo de dieta personalizada. Apesar de ser bem mais gostoso de fazer é mais difícil exclusivamente no meu caso por ser menos radical.

Continuo contando com a torcida de todas as leitoras e leitores deste blog, o desafio já passou da metade e eu ainda preciso me esforçar para chegar na meta mais saudável. Mantendo a qualidade de vida que o detox me deu de presente, a melhora na saúde não tem preço.

Para quem me perguntou do processo do detox no instagram eu indico reler os posts da semana 0, semana 1, semana 2 e semana 3. Eu também recomendo o post com o que eu mais amei e menos gostei no detox. Por fim quem está louca por receitas e boas dicas pode perder uns minutinhos no blog da Clínica Patricia Davidson Haiat. Eu também aprendo muita coisa por lá…

Beijos

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