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16
nov
2012

Trip Tips: Trancoso

Brasil, Trip tips, tt, Viagem

Nossos posts de viagem andaram meio parados, mas agora eles voltarão com tudo! Começamos com mais um post da Aninha (prima/irmã) da Jô. Desta vez ela contou sobre suas férias em Trancoso, na Bahia! Vamos espiar?

Quando eu e o meu marido ainda estávamos no processo de total indecisão sobre parte das nossas férias deste ano, tivemos aquele ‘insite’ de ‘como é que nós não haviamos pensado nisso, antes?”.

Em vez de mergulharmos no delicioso e exaustivo mundo das viagens internacionais, nos deparamos com o nosso estado de ‘cansaço’ físico e mental, e percebemos que o melhor seria aproveitarmos dias tranquilos em algum local com praia, sombra e água cristalina. Quando decidimos nos casar, havíamos pensado em algum lugar assim para passarmos nossa lua de mel. Porém, após algumas informações de que na época em que viajaríamos, em todas as ilhas e balneários que estavam em nossa lista, haveria um clima um tanto quanto amendrontador – envolvendo tornados, furacões, tempestades tropicais e por aí vai…decidimos esquecer isso tudo e ir para lugares com climas mais estáveis (se é que hoje isso é possível).

Dessa vez, no entanto, sem nenhum sofrimento, resolvemos passar 7 longos, porém rápidos dias na Bahia. Logicamente, o estado possui inúmeras cidades de praia, mas ao pesquisarmos mais sobre o Sul da Bahia, nos deparamos com Trancoso e aí foi ‘amor à primeira vista’. Logo em seguida, ainda dentro do pensamento mais que enraizado de que passaríamos uma semana onde o máximo de nossa preocupação seria o que comer no alomoço – camarão ou peixe? – escolhemos, enfim, a nossa pousada, que também foi uma relação de amor à segunda vista, assim dizendo.

A pousada se chama Estrela D’Água e faz parte do roteiro de hotéis de charme do Brasil. Ela já é bastante conhecida pelos paulistas (maioria de hóspedes no hotel), até por conta de maior facilidade de acesso. Infelizmente, não há mais voo direto do Rio de Janeiro para Porto Seguro. Todos fazem escala em São Paulo ou Minas Gerais.

Ao chegar em Porto Seguro, já havia uma pessoa associada à Pousada nos esperando para nos levar de carro até Trancoso. A viagem dura em torno de uma hora.

Trancoso se resume basicamente ao seu centro comercial, o famoso Quadrado, e, logicamente, às suas praias. Na realidade, entende-se que é um único litoral, uma única faixa de areia, dividida em praias por algum detalhe: um rio que desemboca no mar, a existência ou não de corais, etc.

A Estrela D’Água fica localizada na praia dos Nativos, praia linda, com algumas poucas ondas.

Algumas fotos da região do quadrado:

Além das praias de Trancoso, nos arredores há outras que merecem muito a visita, como a Praia do Espelho. Essa praia é realmente linda, com pequenas piscinas naturais, falésias e algumas poucas, mas boas, pousadas, onde os frequentadores podem comer deliciosos frutos do mar. As pousadas de Trancoso, como a Estrela D’Água, normalmente oferecem serviço de transporte para essa praia, mas também há como alugar carro ou ir de táxi, embora a estrada de acesso exija um carro mais “off road”.

O roteiro gastronômico de Trancoso é repleto de boas indicações. Todos os restaurantes bacanas ficam no Quadrado. Na nossa lista de preferidos entraram:

– Restaurante Cacau (melhor custo x benefício!)

– Restaurante da Pousada Capim Santo

– Restaurante da Pousada El Gordo

– Pizzaria Maritaca

Além disso jantamos e almoçamos alguns dias no próprio restaurante da pousada, que possuia em seu menu pratos diversos, mas logicamente a maioria de frutos do mar.

Ainda na sessão “comidas regionais e inesquecíveis”, abro um espaço especial para o café da manhã da Estrela D’Água. É um café daqueles em que você fica horas comendo e no qual dá vontade de experimentar absolutamente tudo! Ele conta com uma estação de tapiocas, feitas na hora, bem como omeletes, passando por pães de tapioca feitos na cozinha da própria pousada até os indispensáveis cuscuz e diversos tipos de cocadas super frescas.

Como arquiteta que sou, posso dizer que o ‘conceito’ da pousada com certeza é o ‘pé na areia’. Eles seguem e fazem disso uma premissa, uma vez que quase todos as circulações comuns dentro da pousada são diretamente na areia. Além disso, ainda há um bar na beira da praia, que serve bebidas, petiscos e almoço na areia ou no deck da piscina (uma das principais atrações da pousada).

Resumindo, se você procura um lugar para relaxar, pegar um sol, ler um livro, comer bem e descansar, Trancoso (apesar do preço um pouco salgado) é um ótimo destino.

Com carinho,

Aninha

Definitivamente nós duas ficamos morrendo de vontade de ter férias assim! :)

23
out
2012

Gastronomia: Chez L’Ami Martin

Brasil, Gastronomia, Lifestyle, rio de janeiro

Os posts de Gastronomia continuam com força total. Desta vez vou falar de um restaurante que minha amiga @ninaribeiro me apresentou, o Chez L’Ami Martin, no Fashion Mall.

É possível manter a linha light por lá? Sim, mas tem um problema chamado couvert. Naturalmente já é impossível resistir à cestinha de pães, mas lá o couvert vem com a MELHOR batata frita de toda a região. Eu prefiro evitar batata frita então, não me resta nada a fazer a não ser evitar esse restaurante.

Como no Chez L’Ami Martin a “entradinha” não tem nada de “inha”, eu nunca provei as sobremesas. Já os pratos eu provei dois, ambos fantásticos. Um muito mais leve que o outro, a pedida certa para quem está de olho na balança!

Para quem gosta de carne: Risoto de ossobuco de vitelo com molho rôti, cogumelo, mascarpone, grana padano perfumado com limão siciliano.

Para quem ama um peixe: Existe uma opção de cherne com banana da terra, legumes e arroz branco que é leve e muito saboroso. Eu me apaixonei por esse prato também.

Ambos os pratos foram experiências gastronômicas deliciosas. Na última vez pedimos uma taça de vinho e ficamos lá por horas. Só a sobremesa que eu ficarei devendo mesmo!

O restaurante pode ser encontrado no Leblon e no Fashion Mall, eu só fui no do shopping e achei muito agradável. Quanto ao preço, ele não é barato, mas eu acho que vale a pena conhecer.

Ah! Vale lembrar que lá todo dia têm surpresas novas, vale a pena perguntar ou procurar pelo quadro negro!

E aí, mais alguém tem dicas de restaurantes com um toque francês no Rio de Janeiro?

Beijos

19
out
2012

Rio de Janeiro e alguns dos seus cafés da manhã…

Brasil, Gastronomia, Lifestyle, rio de janeiro

Quem segue o @futilidades no instagram já acompanhou fotos em alguns dos cafés da manhã famosos aqui na Cidade Maravilhosa. Na verdade eu me tornei uma órfã do Garcia e Rodrigues, meu local preferido para essa refeição, e desde então, ando experimentando um monte de novos lugares. Agora já me sinto apta a dar o meu parecer do cenário carioca.

Ainda nos tempos de G&R, eu conheci a Casa da Táta, o que se tornou para mim o melhor custo benefício da cidade. A comida é caseira e gostosa, a casa é acolhedora, o atendimento é cheio de simpatia e o preço muito honesto. O bolo formigueiro, o pão de queijo, os diferentes tipos de pães e os ovos mexidos são deliciosos. Os cafés sugeridos são bem completos e sempre vêm com croissants - que não são franceses, mas são bem gostosos. Eu recomendo muito, mas a dica é chegar cedo ! Tem fila antes mesmo de abrir, às 9h. Por lá, dá para comer muito por menos de R$35 por pessoa.

Para quem quer um café da manhã mais sofisticado, eu indico a Escola do Pão. Muitos acham o mais gostoso da cidade, eu achei muito bom, mas não chega a tanto. Os pães, queijos e cremes são maravilhosos. Os doces deixaram um pouco a desejar. De qualquer maneira, não tem como negar o sortimento e a qualidade desta refeição que, pra mim, substitui um almoço. O menu e o preço são fechados, você senta e eles te servem de tudo por um preço fixo. É uma delicia mas custa na faixa de uns R$70 por pessoa. Não é daqueles que dá para ir toda semana, mas vale a pena conhecer.

Além dos dois citados acima, não posso deixar de falar novamente do Café do Forte, da Confeitaria Colombo no Forte de Copacabana. Já teve post só sobre o local por aqui, mas a vista da mesa da mureta é tão incrível que temos que mencioná-la novamente. A comida é boa, mas o visual do mar é ainda mais especial. É possível gastar menos mas, se caprichar, pode sair por volta de R$50.

Nesta minha experiência gastronômica o mais polêmico de todos os cafés é o La Bicyclette. Todo mundo ama, só ouvi falar bem, mas quando fui não achei O Melhor. Mas preciso ser justa, os pãos são incríveis, principalmente o croissant, melhor que já comi fora da França. O pain au chocolat também é delicioso. Vale pedir o capuccino e o queijo de cabra para acompanhar o pão mais tradicional de Paris. Como pedimos coisas demais (e talvez esse tenha sido o motivo de eu não ter apreciado), o café foi bem salgado. Se eu fosse hoje, pediria apenas esses itens e pagaria bem menos. Outra dica é optar pela outra casa da rede, que fica dentro do Jardim Botânico.

Mesmo com uma crítica ou outra esses são bons cafés, que merecem ser visitados tanto por moradores quanto por turistas. Gosto bastante de todos, mas confesso que, comida por comida, eu fico com a Casa da Táta. De qualquer maneira continuaria freqüentando todos eles, em diferentes situações. Foi por esse motivo que quis indica-los aqui no blog. :) Lembrando que essas não são opções para quem tá de dieta, viu? Eu tive que dar minhas escapadinhas!

E vocês, tem mais algum café carioca para indicar?

Beijos

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